• Dans la presqu’île du Cotentin, à la ferme de la commanderie, on fabrique du cidre depuis mon grand-père. À cette époque le cidre était livré en tonneau, amené en charrette pour les cafés et les restaurants à Cherbourg.

• FERME DE LA COMMANDERIE vous propose la vente de cidre, de jus de pomme, de pommeau, de Calvados, de confit de cidre et de gelées. Vous pouvez ainsi avoir accès aux meilleurs produits de notre ferme, avec la garantie de la qualité, de la fraîcheur et du goût authentique.

• Nous mettons à votre service notre savoir-faire et nos compétences variées dans le domaine de la fabrication du cidre.

• Nos cultures sont effectuées dans les règles de l’art, selon des méthodes traditionnelles. Respect de la tradition et souci d’excellence sont les atouts de notre ferme.

• À partir du mois d’octobre, les pommes sont ramassées, triées, lavées, râpées et mises en presse.
Notre exploitation date de 1942.

• Pour lui donner toute la saveur et son arôme, le jus est extrait lentement. Avec le savoir-faire de 3 générations, le cidre est récompensé par des médailles lors de concours.

• En 2008 pour les Cuvées Spéciales Cotentin

- Juin : 1 médaille d’argent
- octobre : 2 médailles d’or
- Juin 2009 : médaille d'argent, médaille de bronze
- Septembre 2009 : médaille d'or

• Nous sommes reconnus par notre authenticité et notre savoir-faire qui nous permettent de vous offrir la qualité adéquate et de mettre à votre disposition différentes prestations.

• Depuis la création de notre entreprise, nous nous sommes donnés pour mission de satisfaire toutes vos exigences.